芝麻的吃法跟做法 芝麻的巧妙吃法

1、先把芝麻淘洗幹凈。把水分瀝幹。

2、熱鍋，把芝麻倒入，同時倒入適量的白糖。

3、先用中或者大火，不停地翻炒，使糖融化，這樣才能均勻地沾在芝麻的表面。

4、當水分快幹時，改成小火，繼續翻炒，等水分幹瞭，能聞到芝麻的香味並能聽到噼哩啪啦的響聲時就可以關火並裝盤瞭。

5、冷卻下來後，找一個有蓋的容器或者幹凈的瓶子裝起來，平時就可以當作零食來食用，還可以拌蔬菜或者面包等，這樣就可以方便地每日都吃到芝麻瞭，而且因為加瞭糖炒過後味道會特別好。