西寧60歲怎麼辦公交卡 60周歲老人可辦優待證瞭
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1、材料:豬肚1個、黃貢椒適量、米酒適量、味精少許、鹽適量、醬油(老抽)適量、蠔油少許。
2、先把白色“肥油”用剪刀剪幹凈。冷水洗凈,一般要多洗幾遍。
3、豬肚剪開,切斜刀,0.3cm的厚度最佳。
4、豬肚放衡東米酒、鹽、醬油、味精、蠔油適量醃至15-30分鐘。
5、黃貢椒切小段,大蒜子切小塊。油鍋上油,倒入鍋中,放少許鹽讓辣椒進味,小火炒至香氣噴發,出鍋備用。
6、炒好後放盤裡備用,放入蔥段,撒上胡椒粉。
7、鍋熱後倒油,開大火,把豬肚放入翻炒,其間豬肚會出水,關火,把多餘的水倒掉繼續開火翻炒即可。
8、放入前面備用過瞭油的黃辣椒,繼續翻炒15秒左右。出鍋。
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