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炒米零食怎麼做好吃又簡單 炒米零食然後做好吃又簡單

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1、原料:長糯米、油。

2、方法:炒米做得好要選擇好的材料,比如細長的糯米,洗凈備用。

3、適量泡多源用水化開,這是一種專門用於炒米的膨化劑。

4、將糯米放入泡多源水中浸泡,大約可以泡兩三個小時。

5、糯米撈出陰幹表面水分。

6、油鍋燒熱,放入糯米,翻炒直到糯米表面金黃,口感酥脆即可。

7、炒米可以用糖水泡著吃,也可以用糖漿搓成塊或成團。

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