冬天的動物有哪些 冬天的動物有什麼
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桂魚湯做法:
用料:桂魚,薑片,蔥段,筍片,火腿絲,菠菜,黃酒,細鹽。
步驟:
1、桂魚用黃酒和細鹽醃漬。
2、薑片放油鍋備過。
3、加黃酒,加水後再盛入砂鍋,煮開後將魚放入。
4、大火10分鐘後加筍片,開後轉小火。
5、煮20分鐘左右加蔥段、火腿絲。
6、再煮10分鐘後加入菠菜即可。
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