食用鱷魚要註意什麼

現在市場上有很多鱷龜都是人工飼養的，鱷龜富含各類的營養物質，大傢都知道吃鱷龜有很多的好處。那麼，吃鱷龜有什麼壞處嗎?目前市場上鱷龜有兩大類，一類是真鱷龜，一類是小鱷龜，一般小鱷龜的成長速度是比較快的，而且肉質是比較多營養豐富。鱷龜的滋補的效果是十分明顯的。它可以滋陰補血，益精氣還可以消除疲勞，有緩解虛勞咳嗽的作用，同時也可適用於產後補血腦力衰退者的治愈過程。

且其具備一定的藥用價值。不僅可以消腫還對癌癥引起的血虛體癥有緩解效果。鱷龜含有高蛋白質、高氨基酸以及低脂肪、低膽固醇是天然的高級水產品，鱷龜可以說全身是寶。但是有些人群是不適合吃的，比如說結核病患者在服藥期間不可進食，出血性患者也不宜多食，痛風患者也不能貪食，還有肝硬化病患食之也會身體有損傷。

因此，吃鱷龜對特定人群會產生較不利的影響，結核病患者、出血性患者以及痛風患者肝硬化患者是有危害的，因此此類人群應禁止食用。