三顧頻煩天下計兩朝開濟老臣心是什麼意思 三顧頻煩天下計兩朝開濟老臣心意思簡介
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拉面的面怎麼和 給傢人做兩碗面吧
1、盆裡放兩碗面粉。
2、放適量的鹽，一碗面粉放半勺鹽就行瞭，寧願少一點也不能多一點。（和面時鹽多瞭面條會粗不易拉長，鹽少瞭面條會細長但會易斷沒勁道）。
3、放水和面，水要少量增加。
4、和面時力道輕，和出來的面軟一點。
5、和面時用點力捏，和出來的面硬一點。
6、建議面和的硬一點，在一點一點加水和，和到想要的軟硬度，這樣的面有勁道。
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