雲想衣裳花想容春風拂檻露華濃是什麼意思 雲想衣裳花想容春風拂檻露華濃意思介紹
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炒魚香肉絲可以加豆瓣醬、糖醋汁或甜辣醬等。
魚香肉絲做法:
材料:肉絲、胡蘿卜絲、木耳、蔥、薑、蒜、玉米淀粉、鹽、白糖、醋、生抽、豆瓣醬。
步驟:1、肉絲用少許鹽,淀粉拌勻醃制10分鐘;
2、鍋內適量油燒熱炒肉絲至變色,放入一大匙豆瓣醬翻炒均勻;
3、倒入薑蒜、木耳、胡蘿卜翻炒至胡蘿卜變軟;
4、倒入兌好的料汁和蔥花炒勻,收汁即可出鍋。
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