炸薯條的做法

生活中人們比較的喜歡吃各種的油炸食品，常常的油炸食品食用起來比較的香脆，而現在的西式快餐也是多采用的油炸手段制作而成的，炸薯條就是一種人們經常吃的一種油炸小吃，口感往往的香脆可口，那麼炸薯條怎麼做呢?

炸薯條其實就是把土豆切成條狀做成的一種小吃，炸薯條也是各個西式快餐餐廳都必備的一種食物，土豆中含有豐富的淀粉、蛋白質、維生素以及無機鹽等營養物質，對於人體的健康是很好的美食，炸薯條常常搭配番茄醬一起食用，往往搭配在一起更加好吃。

炸薯條的做法是非常的簡單的，人人都可以在傢中就能做的，炸薯條在制作前要把土豆進行削皮，然後土豆切成條狀反復的清洗，把土豆的淀粉以及雜質洗掉，然後在鍋中放水待水煮沸後放入土豆條煮上三分鐘撈出瀝幹水分，然後鍋內放油，由燒至六成熱時放入土豆進行翻炸，炸至兩面金黃就可以撈入盤中食用瞭，食用的時候放些鹽或者搭配番茄醬一起食用，這樣吃起來會更加的好吃。