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菜煎餅的皮怎麼做 快手簡單易做

菜煎餅的皮怎麼做 快手簡單易做

1、首先先將面粉、雞蛋放在一起,攪拌均勻。

2、然後慢慢加水,再把面糊攪拌至順滑。

3、熱鍋放油,然後拿勺子舀一勺面糊糊到鍋中,另一隻手拿起鍋快速晃動,使面粉平鋪鍋底。

4、煎直兩面金黃後(如圖中煎餅的顏色) ,就可以出鍋瞭。

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