養魚怎麼培養硝化細菌 養魚如何培養硝化細菌
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食材:
草魚200克、青椒三分之一、紅椒三分之一、薑2片、蒜2瓣、鹽適量、雞精適量、油適量、醃肉料、蠔油半湯匙、生抽一湯匙、料酒一湯匙。
步驟:
1、草魚洗凈切成薄片,青椒、紅椒切絲,薑切末,蒜切末備用;
2、草魚片加入蠔油、生抽、料酒、鹽、薑末抓勻醃制半小時;
3、鍋中倒入適量油燒熱後放入薑蒜爆香;
4、放入草魚片翻炒至斷生變色盛出備用;
5、鍋中倒入適量油燒熱後放入青紅椒翻炒至斷生;
6、放入草魚片翻炒均勻;
7、加入適量的鹽和雞精翻炒均勻;
8、關火裝盤。
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