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田七菜的正確吃法 這樣做更好吃
1、田七洗凈掰成小朵，焯水備用。
2、木耳洗凈，焯水。
3、蒜搗成泥放入碗中備用。
4、蒜泥的碗中加入芝麻醬、生抽、白糖、醋、鹽拌勻。
5、將焯過的田七、木耳倒入大碗中，再調入拌好的料汁即可。
6、涼拌田七菜是一道涼拌菜，主要制作材料為田七、木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻醬、鹽、香油。這道菜營養豐富有清熱祛火的功效，適合女性食用。
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