江南園林的特點
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1、廬山雲霧茶。廬山雲霧茶是中國名茶的一個系列,屬於傳統的一種名茶,同時也是綠茶中的一種。由於廬山雲霧茶最早是在野外生長,所以它也是一種野生茶,後面是由東林寺名僧慧遠將它改造成瞭傢生茶。
2、婺源綠茶。婺源綠茶特點是葉質比較柔軟、持嫩性好、而且芽肥葉厚、有效成分比較高。它的產生是選用“上梅州”良種茶葉作為原料,精心培育而成的“茗眉”茶。
3、浮梁茶。浮梁綠茶的生茶歷史比較悠久,從唐朝開始它就已經成為瞭很名貴的貢品。浮梁紅茶是世界三大高山紅茶之一,在1915年還獲得過巴拿馬國際金獎。
4、狗牯腦茶。狗牯腦茶的原產地是江西省遂川縣湯湖鎮狗牯腦山。這個地方地理條件非常優良,不管是冬天還是夏天溫度都比較適宜,非常適合種植茶葉。
5、寧紅工夫茶。寧紅工夫茶是一種紅茶,原產地是修水。修水產茶的歷史到現在已經有1000多年,在唐代時,修水縣就已開始產茶葉,到19世紀中葉,寧州工夫紅茶已成為當時著名的紅茶之一。
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