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蘋果沙冰做法圖解 不可缺少的清涼食品

蘋果沙冰做法圖解 不可缺少的清涼食品

1、125克細砂糖和125克水混合倒進鍋裡,小火加熱攪拌,直到糖全部溶解,成為糖水。把糖水倒入碗裡,放至冷卻。

2、蘋果切開,取下果肉。

3、檸檬先切開,取其中一半。

4、再擠出檸檬汁備用(直接用手擠就可以瞭~)。

5、把蘋果肉、檸檬汁和剩下的65克水放進食品料理機(攪拌機),打成蘋果泥。

6、把蘋果泥倒入第一步準備好的糖水裡,混合均勻。放進冰箱冷凍至隔夜。全部冷凍成冰塊以後,用食品料理機打成碎冰即可。

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