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烤核桃仁的做法 怎麼烤核桃仁

烤核桃仁的做法 怎麼烤核桃仁

1、食材:核桃仁 10-20個、黑芝麻 適量、冰糖 5-8塊、蜂蜜 2勺。

2、核桃去皮取仁,用清水洗一下。

3、洗凈的核桃仁均勻擺在盤中(註意不要疊放),用微波爐熱40秒,使核桃更佳酥脆。

4、鍋中放入適量玉米油。

5、把冰糖放入鍋中,自然融化。

6、加入2勺蜂蜜。

7、形成濃汁後,加入核桃仁,翻炒1-2分鐘。

8、湯汁均勻粘在核桃仁上,加入適量黑芝麻,快速翻炒,即可關火。

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