1、首先將鮁魚切成一厘米厚的薄片,放入容器中,放入鹽、料酒、花椒、胡椒粉醃制一個小時。2、將醃好的鮁魚片不用清洗,註意...
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1、醃制:巴沙魚、淀粉、白胡椒粉、料酒、鹽,翻炒:蔥、薑、蒜、豆瓣醬、油、鹽、雞精,淋油:幹辣椒、小米椒、青尖椒、蒜蓉、...
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1、食材:番茄1顆、冰凍龍利魚片1片、香蔥1根、淀粉適量、食用油適量、食鹽適量、味精適量、胡椒粉一勺、料酒兩勺、白糖...
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1、食材:龍利魚1條、西紅柿適量、番茄沙司適量、薑適量、蔥適量。2、龍利魚切片,用生薑、鹽、料酒、生粉、油醃制。3、鍋...
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1、用料:龍利魚兩片、火腿適量、酸菜半包、粉絲一小把、黃辣椒醬1勺、濃湯寶半塊、白醋2勺、薑3片、蒜3瓣、鹽半勺、淀...
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1、材料:龍利魚柳一塊、鹽少許、胡椒粉少許、番茄少許、開水適量、番茄沙司少許、糖少許、少許青蒜。2、準備好一塊新鮮...
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1、龍利魚在沸水下隻需煮1-3分鐘左右就能熟,龍利魚洗凈切片後再放進鍋中沸水裡煮,當魚片卷起來就差不多熟瞭,然後再加入一...
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1、龍利魚並不是深海魚,它主要的生活棲息地在近海海區,是一種暖溫性近海大型底層魚類,又叫做踏板魚、牛舌魚等。2、外觀呈...
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1、材料:龍利魚,淀粉,鹽,酒,幹辣椒,花椒,豆芽,白菜,小蔥或香菜。2、龍利魚片切成薄片,越薄越好,抓淀粉和鹽,酒醃上;3、鍋內倒入油,炒...
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人們在生活中肯定離不開蔬菜水果以及各種五谷雜糧,尤其是有的朋友喜歡早上喝牛奶,但是卻發現經常拉肚子,那麼牛奶和什麼一...
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1、主料:青魚250克。輔料:雞蛋清100克。調料:小麥面粉5克,發酵粉1克,鹽2克,白酒5克,大蔥10克,味精2克,薑3克,椒鹽4克,豬油(煉制)50克...
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1、鯛魚片200g。輔料:油適量、鹽適量、大蔥1段、薑適量、辣椒3根、蒸魚豉油適量、青辣椒半個。2、青辣椒,蔥,薑,切絲,辣椒切...
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1、巴沙魚適量、青椒適量、油適量、鹽適量、黑胡椒適量。巴沙魚解凍後,斜刀切成薄片,不能切得太薄,容易碎掉。2、魚片中加...
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1、食材:鯛魚適量、蒜苔適量、鹽適量、生抽2勺、醋1勺、料酒1勺、淀粉適量、蒜泥適量、辣椒醬2勺、白糖2勺、胡椒粉適量...
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1、食材:白醋一勺、鹽半勺、味精少許、糖少許、麻油少許、辣椒油少許。2、做法:用白醋、鹽、味精、少許糖、麻油、辣椒油...
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1、吃不完的黑魚魚片,若吃不完,可在魚片上面封上保鮮膜,然後放於冰箱的冷藏式,可保存1-2天。2、切好的魚片,若在近幾天不想...
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1、小八爪魚隻需要煮幾十秒就可以瞭,首先是要把鍋裡的水燒沸騰,然後下鍋過一遍水,放一些調料即可,速度要快,煮久瞭八爪魚的...
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1、用料:五谷粉、適量高湯或者自己調汁、少許青菜。2、把五谷粉冷水泡半小時(高梁粉、大米小米粉等五谷雜糧做的粉);水開粉...
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1、關東煮食材有白蘿卜、雞蛋、幹海帶、蒟蒻、豆腐肉丸、魚丸、竹輪、牛蒡卷、豆腐泡、蟹柳棒、蝦丸、肉皮、柴魚片、...
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1、在做酸菜魚的時候,想要確保做出來的魚片又滑又嫩,就一定要註意控制好魚片的厚度,很多人不知道怎麼樣才能夠片魚片,那麼...
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1、材料:黑魚1條、鹽適量、白胡椒粉1茶匙、淀粉3茶匙、雞蛋清1個、水適量。2、把魚去頭,刀傾斜著片掉魚骨,剩下凈魚肉。3...
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1、酸菜魚需要準備的食材有鯉魚1條(1000克左右),陳年泡青酸菜250克。輔料雞蛋清1個,混合油40克,湯1250克,精鹽4克,味精3克,胡椒...
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1、主料:鯇魚(840克)、酸菜魚調料包(1袋)、咸菜(500克)、花椒(2湯匙)、薑(5片)、蔥(1根)。醃料:雞蛋清(1隻)、鹽(1/3湯匙...
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1、吃火鍋一般需要一些肉類,比如肥牛卷、羊肉卷等,還有一些魚片、肉片、裡脊肉等。蔬菜可以準備菠菜、生菜、大白菜等,還...
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1、材料:青花魚300克,檸檬25克,白蘿卜38克,椒鹽45克,水76克,陳醋14克,雞精2克,辣椒42克。2、花魚洗凈後,片成魚片,用海鹽撒在魚身...
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