豆沙餡在很多點心中最常用到的餡料,比如豆沙包、豆沙卷、豆沙餅、月餅、湯圓、蛋黃酥等等。豆沙餡的主要原料是紅豆,紅豆...
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1、面粉可以做煎餅、蔥花餅、土豆餅、雞蛋餅、紅糖餅等好吃又簡單的美食。2、豆沙卷饅頭,食材:面粉500克,酵母5克,白糖5克,...
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奶香豆沙卷是一道吃起來非常甜美的美食,咬一口下去,先是清新松軟的饅頭帶著濃鬱的奶香氣息,接著是香甜糯口的豆沙餡,吃起來...
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豆面糕俗稱“驢打滾”,是老北京傳統著名小吃之一。由黃豆面、糯米粉和紅豆沙卷裹而成,成品黃、白、紅三色分明煞是好看。...
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豆沙包卷起來,用紙托裝起來整形比較美觀,烤出來還比較柔軟。主料:主料(適量),高筋面粉(280克),輔料(適量),清水(135克),雞蛋(1...
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全麥豆沙卷主料:高粉(240克),全麥粉(60克),水(190克),鹽(4克),糖(15克),奶粉(15克),酵母(3克),黃油(20克),白芝麻,豆沙餡除黃油...
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豆沙卷面包主料:高筋面(140),水8(80),幹酵母(一小勺),細砂糖(25),鹽(3克),奶粉(6),全蛋(15),黃油(15) 輔料:豆沙餡(125)根據...
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咖啡豆沙卷面包主料:煮好的咖啡液(100克),高粉(200克),細砂糖(25克),鹽(八分之一小匙),酵母粉(3克),可可粉(1小匙),黃油(20克)...
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1、面粉加入一點鹽,一小勺白糖,5克酵母粉適量清水合成面團,餳發30分鐘。2、撒上面粉在案子上揉光。3、用搟面棍搟成長方形...
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1、面粉、糯米粉、白糖、麥片依次倒到大鐵盆。發酵粉到入小盆,慢慢加溫水用水攪拌,充分發泡沫。2、發酵粉泡發的水全部倒...
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1、取一隻碗,倒入糯米粉、玉米淀粉、糖、油、清水,混合均勻至無顆粒狀。2、將混合均勻的面糊放入蒸鍋,水沸後,中火蒸制25分...
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