瑪德琳,不僅因為她有著美麗的名字,也實在是喜歡它優雅的外形和完美的口感。做法簡單,口味多變,基本上掌握瞭原味瑪德琳之後...
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本來計劃外出辦事的,走到小區外面就被強勢的大雨給逼回來瞭,褲腳已被打濕。想想這麼大的雨還是別到處亂跑的好,宅在傢裡做...
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赤,橙,黃,綠,青,藍,紫,漂亮的彩虹瑪德琳,配上美妙的紅茶,下午點心時間的最佳搭配~主料:黃油(113克),面粉(130克),泡打粉(1...
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杏仁瑪德琳主料:低筋面粉(75G),杏仁粉(25G),黃油(75G),細砂糖(50G),雞蛋(2個),牛奶(10G)低筋面粉篩入盆中,加入細砂糖稍混合均...
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瑪德琳小蛋糕又名貝殼小蛋糕。(給出的分量能做大概20隻)主料:低筋面粉(50g),雞蛋(個大的)(1隻),無鹽黃油(50g)準備好所有的材...
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前些天在網上拍瞭幾個檸檬,價格非常給力,收到貨之後立馬就開始想要怎麼用,當時腦海裡一晃而過的就是瑪德琳的可愛身影。 ...
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誰是瑪德琳?瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點,又叫貝殼蛋糕。說是在法國的可梅爾西城(commercy)裡,一種傢庭風味十足的小...
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超萌的貝殼外形,高聳的小肚子,綿軟細膩的口感加上無與倫比的橙香,讓任何一個嘗過它的人都深深陷入它的美味,無法自拔。用植...
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一杯熱騰騰的紅茶,配上一碟檸香的瑪德琳,最美妙的午後,最浪漫的消遣~主料:黃油(113),面粉(130),泡打粉(5),鹽(2) 輔料:雞蛋(...
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雙色瑪德琳主料:低粉(200克),雞蛋(3個),泡打粉(6克),黃油(200克),白砂糖(150克),牛奶(50克),可可粉(5克),香草精雞蛋加白砂糖攪...
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聽朋友說瑪德琳好吃!就決定試試。我是參考瞭抹香鯨的方子。吃到嘴裡有股淡淡的橙子香味!好吃又簡單哦!大傢來試試吧!主料:低...
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平時喜歡喝咖啡,一天一杯是正常的,偶爾性興致好瞭喝兩杯也不算多。不過,我喝咖啡單純隻是因為喜歡這個味道,喜歡醇厚的苦中...
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瑪德蓮蛋糕主料:蛋(1個),糖(40克),泡打粉(3克),檸檬皮(1大個) 輔料:面粉(50克),黃油(25克),鹽(2克),葡萄幹(10克)全蛋加糖混...
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這款小蛋糕我女兒超喜歡吃!主料:黃油(45克),低粉(45克),雞蛋(1克),糖(40克),泡打粉(1克),鹽(0.05克)黃油隔水融化放涼備用雞蛋...
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瑪德琳制作的原料和制作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋面粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標志就是凸起的肚臍,秘密...
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檸香瑪德林主料:低筋面粉(50克),雞蛋(1個),糖粉(50克),檸檬皮碎(10克),檸檬汁(10克),橄欖油(50克)準備材料。將雞蛋打入容器...
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抹茶瑪德琳主料:黃油(60克),低粉(60克),細砂糖(60克),全蛋(一個),泡打粉(2.5ML),抹茶粉(3克),純牛奶(12克)泡打粉、低粉、抹茶...
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帶有檸檬芬芳的瑪德琳,最適合在充滿陽光的下午,泡一壺茶和好友一起分享.主料:低粉(100克),黃油(100克),雞蛋(2隻),白砂糖(80...
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先和大傢推薦一本名著——《追憶似水年華》(法國著名作傢馬塞爾·普魯斯特寫的),其中對瑪德琳這種小西點...
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瑪德琳是西點裡的午後小蛋糕,源於法國。周末看星廚駕到,裡面的一道橙皮瑪德琳,又讓我想起剛學烘焙那一幕。那時第一項就是...
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一直愛各種和抹茶有關的食物,或許是源於那股甜而不膩,抑或是因為那抹迷人新綠。在這春意盎然的午後,飲一杯紅茶輕咬一口簡...
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喜歡西點,又不喜歡黃油的奶味,甜蜜和清爽一個都不能少,怎麼辦?好辦!把黃油換成玉米油,把牛奶換成豆漿!試試這款豆漿瑪德琳小蛋...
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瑪德琳小蛋糕,因為她的故事,好象給人增添一種高貴、典雅的感覺,形狀又可愛小巧,本人總是愛幻想,很想給予她更豐富的內涵,想到...
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瑪德琳蛋糕的配料和制作過程都很簡單,是烘焙中的基礎甜品,幾百年來一直受人追捧,是法國宮廷的禦用點心。這款瑪德琳迷你的...
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瑪德琳蛋糕是很經典的法式點心,配方和制作都很簡單。這次敗瞭小鴨卡通模具後,試著用瑪德琳的配方做瞭小黃鴨瑪德琳,出爐的...
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