1、所需食材:圓糯米500g,食用堿一共8g。2、準備500g糯米,先用清水淘洗幹凈,加入4g食用堿,然後再加水,浸泡4個小時以上。如果...
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1、準備食材:糯米、去皮的五花肉、粽葉、小蘇打;用清水淘洗兩遍,將水潷出去,重新加入清水浸過糯米3厘米以上,將糯米浸泡一夜...
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1、粽葉應該泡還是煮?幹粽葉和新鮮粽葉具體處理方法不太一樣,幹粽葉要先泡再煮,而新鮮粽葉稍微煮一下就可以瞭。還有加鹽,...
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花糯米竹筒粽子的傢常做法中一定要防止漏米,這是包不緊竹筒最常見的問題,其實都比簡單,如何在傢做出好吃的花糯米竹筒粽子...
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這個臺式花菇燒肉粽,營養豐富,味道也是相當好的。制作這個臺式花菇燒肉粽,除瞭醃制之外,還會添加紅蔥酥,海米等等提味。另外...
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粽子。是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的。以前在傢從來沒有包過粽子,今天...
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第三次包粽子,水平馬馬虎虎,自己做點隨便吃吃。簡單的原料,吃的就是清香的原味。準備工作:糯米、黃米泡半天到一天,可以用手...
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自創的叉燒蛋黃肉粽,用瞭綠豆和糯米,吃起來不會像純糯米那樣的粘膩。叉燒的甜咸和濃鬱的蛋黃相得益彰,絕對值得一試。主料...
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端午節到瞭,大傢都在包粽子,很羨慕大傢的粽子都能包的那麼漂亮,這是我第一次包粽子,每個粽子都包的奇形怪狀。不過我的宗旨...
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端午節來臨時,親手做簡單的紅豆花生蜜棗粽,是一種放心可口的節令食品,也是一份好心情主料:糯米(600克),粽葉(20片)輔料:紅豆(...
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又是一年端午節,每到這個節日到處都是滿眼的粽子,種類繁多,超市,甚至農貿市場也是不少賣粽子的,但是說句實話市面上賣的粽子...
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粽子的餡料可以多種多樣,蜜棗、栗子、咸肉、排骨、豆沙、棗泥等等。如果一次包一種形狀,則很難區分餡料的。雖然可以靠捆...
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雖然沒到端午,咱也包點粽子預熱一下! 自己傢包的,想吃什麼口味就做什麼的,今年我包瞭肉粽和雜豆花生大棗的,也不錯!一次可以...
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紅豆蜜棗粽,就是最傢常的味道,綿軟的蜜紅豆,香甜的蜜棗,以及包容兩者的清香糯米,深受媽媽和一眾女性朋友的喜愛。包粽子方面...
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快到端午瞭,粽子也熱瞭起來,超市商場鋪天蓋地的都是賣粽子。。。。好吃還是自己動手,餡隨自己包,口味隨自己調,模樣隨自己整...
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這是一種好吃咸味的粽子,當然餡料可以根據個人喜好添加。1.將糯米、豌豆洗凈。將切成小片的瘦肉加入鹽、花椒粉、胡椒粉...
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