1、面粉加入熱水,攪拌成絮狀,將面粉向中間按壓,根據面粉情況添水,成團後按壓換揉捏,揉成面團。2、蓋上保鮮膜靜置十五分鐘後...
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1、帶殼蠶豆三斤,剝出豆來。將剝出的蠶豆清洗幹凈,濾幹水份後剝出豆瓣,大約在300克左右。2、再清洗後放入蒸鍋,冷水上...
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1、麻薯預拌粉250克,把水、玉米油、全蛋液倒入稱量好的麻薯預拌粉中。2、用刮刀把原材料拌勻成團,大致成團後,把面團取出,...
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復制正夯海鹽奶油卷在東區街頭面包店熱銷第一名,今天微站閱讀網帶大傢自己動手做這款海鹽奶油卷,自己動手揉,用料自己選,外...
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花樣年糕八寶粥,和孩子一起下廚重要的是過程要有趣簡單,有好玩又能做出美味的食物,給孩子滿滿成就感,這次讓小朋友自己制作...
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翡翠饅頭表面綠油油的,如同翡翠般的翠綠,非常漂亮。其實就是在面糊中加入瞭菠菜泥,制作而成的不僅好看,營養也加分。雖然外...
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天然酵母面包的口感會比一般快速酵母面包來的較Q彈,所以讓這款鮮乳酪面包的口感更顯得獨特,軟中帶Q,濃鬱的乳酪香氣和淡淡...
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東北人對酸菜的喜愛是從小培養起來的,所以東北傢常面食燙面酸菜蒸餃人人都會做,迪款小吃皮薄餡兒多,用燒開的熱水稍放幾分...
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自從成為普藍高科藍莓美食特約撰稿人,生活中時刻都少不瞭麗江的高原藍莓,有著高原陽光味道的藍莓果子,怎麼吃都是美味;鮮果...
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春節在傢閑著也是閑著。幹果剩好多。吃得嘴老是起牙包。。換種新的吃法。。打發下時間。一做出來。。有酥脆又香。幹果...
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1、將牛奶倒入面包桶,雞蛋、鹽、白糖各放一角,倒入高筋粉,高筋粉上挖一小坑放上酵母,啟動和面程序,將液體和面粉攪成團後靜...
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試用4.0版 ,柏翠PE6800面包機。 面包模式選擇 1 歐式/柔軟 重量選擇 1000 克 燒色選擇中有瞭柏翠面包機 ,早餐輕松搞定...
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月餅模具做的奧利奧主料:無鹽黃油(50克),糖粉(20克),蛋黃(10克),可可粉(6克),低筋面粉(65克),鹽(1克) 輔料:鹽黃油(50克),清...
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月餅模具做的奧利奧主料:無鹽黃油(50克),糖粉(20克),蛋黃(10克),可可粉(6克),低筋面粉(65克),鹽(1克) 輔料:鹽黃油(50克),清...
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香香的卻又不乏熱帶氣息的點心都有什麼呢?椰子的香味一直彌漫在廚房裡,久久不能散去,那甜甜的味道讓番茄心情愉悅,相信小朋...
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1、面粉加入熱水,攪拌成絮狀,將面粉向中間按壓,根據面粉情況添水,成團後按壓換揉捏,揉成面團2、蓋上保鮮膜靜置十五分鐘後取...
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1、選擇高筋面粉500克,用鹽15克溶化於200克水中,然後將鹽水合面,如果太硬,可稍加一點兒水。2、使勁地揉成面團。3、成團後...
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1、除黃油和果仁的全體材料投入面包桶,先液體後粉類。9號揉10分鐘,太幹不成團,加入少許牛奶,成團後再加黃油揉,總時長為30分...
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1、取面粉適量,加少量鹽,邊加水邊攪拌成雪花狀。2、面成團後取出,放面板上揉成光滑的面團,蓋上籠佈醒面,面醒的時間越久越筋...
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1、取半斤面粉放入7克泡打粉、少許白糖、黃油、5瓣蒜蓉,取4克酵母加水稀釋後放入面粉中;2、用清水和成稍軟的面團,醒發15...
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曾經風靡大街小巷的土傢掉渣餅,女兒超愛吃的,自己在傢克隆,簡單衛生又好吃!主料:面粉(230克),酵母(3克),水(130克),糖(10克),食...
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1、食材:全麥面粉500克,鹽8克,橄欖油20克,酵母粉8克,水250-260M,雞蛋一個50克。2、方法:將除橄欖油外的所有原料,按水、糖、鹽、...
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春遊出行帶的東西就得方便攜帶,而且吃的時候也方便也不影響味道的最好瞭,我想到瞭做這個土豆絲卷餅,在傢做好卷好或者不卷...
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哈哈,忙完啦。速度來把這個給更新瞭。 其實我會覺得美食日志會寫的詳細點。菜譜就簡單點,菜譜就是寫的人方便。日志可以...
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1、主料高筋面粉300克蛋液40克南瓜泥170克酵母3克2、輔料黃油10克糖15克鹽3克豆沙餡200克刷表面蛋液10克3、面包桶內放...
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