1、主要用於油炸食品的制作,如牛排、雞排、漢堡等。平常的傢常炸丸子,也可以在表面加上面包糠,起到很好的食用效果。2、面...
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四喜丸子是一道逢年過節喜壽宴席上常吃的一道菜,是取其吉祥之意。 四喜丸子紅潤油亮,配上一些翠綠的青菜,顏色亮麗,在加上...
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1、四喜丸子湯汁是傢常菜。鍋入放油,煎香蔥段,倒入生抽,蠔油,紅燒汁,紅燒汁不要太多,不然顏色太深瞭。要是沒有紅燒汁就用老...
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老早就聽說過四喜丸子,紅燒獅子頭,好像以前在上海吃過,都不知道啥味瞭。看電視劇《宰相劉羅鍋》裡劉羅鍋最喜歡吃這個,一說...
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紅燒四喜丸子,色澤紅潤,味道鮮咸,口感軟糯;有豬肉的鮮香,荸薺的爽口,香菇的清香。給人味蕾超級的享受,是佐酒的佳肴,也是下飯的...
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改良版四喜丸子主料:豬肉(250克),鮮蝦(五隻),油菜(幾顆),荸薺(兩個)豬肉和鮮蝦放一起剁碎。放入料酒,生抽,老抽,鹽,攪拌均勻,醃...
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芥末墩兒一聽名字,就帶著京味兒,是老北京年夜飯裡必須有的。它屬於涼菜,而且是涼菜裡的首席,盛行在冬季和初春時吃。老北京...
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四喜丸子是逢年過節常吃的一道菜,也是寓意美好的一道菜,肥瘦相間的的肉燉到紅潤油亮,配上翠綠青菜,鮮艷的色彩加上撲鼻的香...
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四喜丸子是喜宴和春節傢宴不可少的大菜,新年做著吃象征團團圓圓,吉祥如意。主料:土豬肉(肥瘦約2:8)(500克),藕(200克)輔料:...
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四喜丸子即四個色、香、味俱佳的肉丸所構成,寓人生福、祿、壽、喜四件喜事。常用於喜壽宴席中的壓桌菜,以取其吉祥之意。...
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對我來說,魯菜是個很陌生的菜系,這幾天隻要一有時間就上網看大傢做的魯菜,太復雜的擔心做不好,最後決定學做這個四喜丸子。...
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這丸子在電腦裡存瞭好久,今天發上來湊個數,雖然沒什麼新意卻是很香的下飯菜,夾一塊丸子再舀一些湯汁拌在米飯裡,就甭提有多...
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1、原料:豬前腿夾心肉25 0克(剁末)、嫩藕1節(或荸薺50克)、雞蛋1個。2、輔料:油菜心8棵、老薑1塊、蔥3棵。3、調料:醬油3大匙...
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好幾天沒上菜啦,最近比較懶,昨天看見精華日志有瞭新規定瞭,真是皆大歡喜。隻要按照規定的圖的尺寸就可以輕松的獲得精華日...
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準備工作:將豬肥瘦肉切成4毫米見方的丁;南薺削皮,與玉蘭片均切成3毫米見方的丁,一起用沸水氽過;大蔥白從中劈開,切成長6厘米...
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歌手:白凱南所屬專輯:《以後的以後(單曲)》發行時間:2014-5-12歌手:白凱南所屬專輯:以後的以後(單曲)歌曲:以後的以後 - 賈...
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