在傢做椒麻蒼蠅頭的時候最重要是火候,炒的時間太能太久,菜太老就不好吃瞭,特別是牛絞肉炒的鮮嫩口感才好,這道菜怕吃辣的朋...
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在傢做香菇瓜仔肉燥比較隨意,喜歡吃洋蔥和香菇就加進來,味道更香,如果不喜歡可以不加,單純炒瓜仔肉燥一樣非常好吃。下面把...
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