病雞能吃嗎

對吃而言喜歡就是美食，我們當地每逢過年過節或者是招待親朋好友，雞肉是少不瞭的。雞肉不但味道鮮美，而且在冬季也是很好的進補食材，所以常吃雞肉可以強壯身體，對身體是非常好的，雞肉味道鮮美且有營養，雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪。那麼有時候也會出現病雞，那麼病雞可以食用嗎？

病雞，無論如何都是不能吃的，因為你不知道它是什麼病致的，萬一是些傳染性的疾病所致的呢，有時候雞患病是因為感染瞭什麼病毒或者是細菌，凡是還是小心點好，凡是病雞最好丟掉，千萬不要因為覺得可惜而留起來吃瞭。

病雞因為含有大量的細菌，病毒或者毒素之類的有害物質，一般不宜食用。人如果吃瞭這種含有毒素的病雞肉，就可能發生中毒，輕則頭昏、惡心、嘔吐及發熱等。