鮰魚和鯰魚一樣臟嗎 鮰魚和鯰魚的區別

全世界都知道中國人愛吃魚，尤其是南方人，無論大小宴席魚肉必不可少。

普通的鯉魚，草魚雖然價錢便宜，味道鮮美，但魚刺很多，吃起來比較麻煩。鯰魚雖然沒有魚刺，但是大傢心裡都多多少少知道點鯰魚比較臟，吃的時候心裡總會有那麼一點不自在！

鮰魚長相和鯰魚基本差不多，也沒魚刺，不過鮰魚的營養價值很好，而且專門屬於長江淡水魚，隻有在水質比較幹凈的地方養殖。因此想要買鮰魚，就要小心商販用鯰魚來濫竽充數。

其實鯰魚和鮰魚在外形上還是可以很方便區分的，鮰魚的尾巴和普通魚類差不多，魚尾似扇形且分成兩半，魚背有兩個魚鰭。

而鯰魚背部隻有一個小小的魚鰭，尾巴小，沒有分開，帶點圓形，另外從魚頭也能區分！

第一次買鮰魚，回來硬是不敢殺，對於這種陌生的生物心裡總是有些餘悸。沒辦法隻能慢慢渴死這傢夥，前前後後折騰瞭將近兩三個小時，不過味道確實鮮美，但吃多瞭就像吃肥肉一樣會膩的！

鯰魚臟，鯰魚，鮎形目鯰科動物。鯰魚周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根胡須，上背較黑，腹面白色尾圓而短，不分叉，背鰭小，臀鰭與尾鰭相連。生活在河湖池沼等處，白晝潛伏水底泥中，夜晚出來活動，吃小魚、貝類、蛙等。世界各地均有分佈。

鮰魚和鯰魚不一樣，它們有不同的區別。1、科屬不同：鮰魚是鲿科、鮠屬魚類，鯰魚是鯰科、鯰屬魚類。2、外觀不同：鮰魚的頭部較小，有2個背鰭，尾巴分叉，鯰魚的頭部較大，尾巴呈圓扇形，體表的黏液較多。3、體色不同：鮰魚的體色多為粉紅色，背部稍帶灰色，鯰魚的體色一般為黑褐色或灰黑色。4、習性不同：鮰魚是底層肉食性魚類，喜歡在夜間覓食，鯰魚是底層兇猛性魚類，怕光，貪食。