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炸辣椒怎麼做好吃 來看看

炸辣椒怎麼做好吃 來看看

1、將辣椒切成末狀,之後加入適量糯米粉,邊切邊調勻;

2、這個顏色就差不多可以瞭;

3、密封放入壇子中,將壇子倒立在裝水的容器中,半個月之後就可以打開瞭;

4、加入油鹽,再倒入發酵好的炸辣椒,煎炒;

5、切片狀。完成!

如果不想太糯,可以在步驟一中切的時候加少許粘米粉。

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