黃連制附丸
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肉松面包會長胖嗎
答案是肯定的,換句話說隻要是糖分含量比較的食物吃多瞭都會長胖,肉松面包也不例外。如果按照100g的面包來算有325千卡的熱量,屬於熱量較高的食物。除此之外肉松面包中還含有一些食物添加劑,雖然口感比較好,但是吃多瞭對身體也不好,建議多吃一些五谷雜糧比較好。
肉松面包的做法
1、首先將面團揉搓好後蓋上保鮮膜然後發酵到2.5倍左右即可;
2、將發酵好的面團排氣且均勻的分成4份滾圓後醒面15分鐘;
3、取其中一塊面團壓扁後從中間位置往下搟制,然後再從中間位置向上搟,這時候橢圓形不宜太長;
4、接著翻面從上往下卷起來,在卷制的時候要註意將兩端向中間收起,邊卷邊收緊;
5、接著進行發酵至兩倍大即可,然後在面包表面刷上水液雞蛋和水,接著進入烤箱中烤制15分鐘左右;
6、出鍋後放置在冷卻架子上冷卻,最後在表面刷上沙拉醬,放置在準備好的肉松裡滾至一圈後即可食用。
肉松面包的好處
1、安神除煩:肉松面包主要是由小麥粉制作而成,含有大量的鎂元素和鈣元素,能更好的放松肌肉和神經,比較適合治療緊張不安的情緒,有效的幫助身體入睡。
2、提供能量:肉松面包中的脂肪蛋白質含量比較豐富,能更好的為人體提供大量的能量。
3、生津止渴:肉松面包的主要成分有小麥粉制作而成,特別適合一些口幹、眼幹等群體食用,可以潤喉去燥。
4、消炎止痛:適量的食用肉松面包能有效的舒緩疼痛,從而能減少疼痛感。