水刺芋的功效與作用、禁忌和食用方法

水刺芋簡述

功

清熱利濕、解毒消腫

宜

癰腫瘡癤者

忌

脾胃虛寒者

水刺芋營養功效

水刺芋是天南星科刺芋屬的植物，味苦、辛，性涼，具有清熱利濕、解毒消腫的功效。

1、清熱利濕

水刺芋性涼能清熱，味苦能燥濕，具有清熱利濕的功效，可用於改善風濕痹痛、小便渾濁等病癥。

2、解毒消腫

水刺芋味辛、苦，性涼，於升浮之中又有清降之性，能外散風熱，內解熱毒，具有解毒消腫的功效，對於癰腫瘡癤可起到改善作用。

水刺芋營養價值

暫未知

水刺芋註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒刺激性較大，可能會刺激胃腸黏膜，從而影響胃腸對藥物的吸收，因此水刺芋不宜與辣椒同食。

溫馨提示

水刺芋全年可采，切碎曬幹用。

水刺芋食用方法

1、煎服

將水刺芋放入砂鍋中，加水煎煮取第一次藥液，再次倒水煎煮一段時間，將兩次藥液混合服用。