具有潤腸通便作用的傢常菜效果好

魔芋炒韭菜

材料：韭菜、魔芋、小米辣、蝦米、色拉油、鹽、生抽、水淀粉、香油1小匙。

做法：韭菜洗凈切段。魔芋切條，浸泡在清水中半小時，去除多餘的堿味。裝盤待用。鍋中加適量油，下入韭菜蝦米，切好的小米辣，少許鹽，快速翻炒。裝盤待用。重新起鍋放適量油，魔芋條下鍋，煸炒三分鐘，下入適量鹽，生抽。倒入炒好的韭菜，沿著鍋邊澆一些水淀粉，一小匙香油，少許雞精，翻炒均勻即可出鍋。

功效：魔芋中含有的纖維對於促進胃腸蠕動方面有很好的作用，潤腸通便，是可以有預防便秘作用的食譜，而且韭菜也含有豐富的纖維素，可以經常吃。

芥菜薯仔煲豬排骨

材料：芥菜500克、薯仔300克、豬排骨500克、生薑3片。

做法：芥菜洗凈、切段;薯仔去皮，切厚片;排骨洗凈、斬段。先把排骨和薑放進瓦煲內，加水2500毫升(10碗量)，武火滾沸後改文火煲1小時，下薯仔煲20分鐘，下芥菜煲15分鐘，下鹽便可。

功效：芥菜宣肺、祛痰、溫中、利水，其富含的粗纖維尤能利膈通便;薯仔有補氣、健脾、和胃、調中的作用。這樣的食譜對於健脾有好處，而且也可以有溫補腸胃的作用，對於促進食欲補氣有好處，還可以調理體質。

木瓜花生排骨湯

材料：鮮熟木瓜一個(約500克)，幹鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。

做法：將鮮木瓜洗凈去皮除核，切成粗塊。幹鮮花生仁用清水洗凈雜質，鮮豬排骨用清水洗凈血污，加用精食鹽稍拌勻。然後把這些煲湯的材料一起放進湯煲內，加適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

功效：清暑解熱，滋潤皮膚，經常吃這樣的養生湯品具有潤腸通便的功效，而且也可以有促進食欲的作用，補充豐富的蛋白質。

吃什麼具有潤腸通便的作用，上面的這些具有潤腸作用的傢常菜，推薦瞭幾種給大傢，這些食療的方法對於緩解食欲不振，便秘，上面等等的情況有一定的調理的作用和效果，而且也可以有溫補的作用，大傢可以試試這些食療的傢常菜。