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糖醋油豆腐做法圖解 手把手教給你

糖醋油豆腐做法圖解 手把手教給你

1、將油豆腐角中間劃開一個口子,便於入味。蔥薑備好。

2、鍋中少量油,入蔥薑爆香,後倒入油豆腐角。

3、加入適量水,剛好沒過材料為宜。

4、加入兩湯匙老抽,二十粒左右冰糖,一湯匙醋,適量鹽。

5、大火煮開後轉小火燜煮約10分鐘。出鍋時勾一點薄芡即可。

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