紅燒滑水的做法 你是否掌握瞭呢
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蒸藕怎麼做好吃又簡單 蒸藕的做法
1、用料：蓮藕200克、蒜末20克、紅彩椒10克、蔥花5克、料酒1.5勺、鹽適量、雞精適量、植物油適量、香菜適量。
2、蓮藕去皮，洗凈切薄片。
3、鍋燒水，放入藕片，大火蒸10分鐘。
4、切蔥花，蒜末，紅彩椒末。
5、鍋倒油燒熱，倒入蒜末炒香。
6、放入料酒，紅椒，鹽，雞精炒勻。
7、蓮藕時間到取出。
8、炒好的蒜末，澆在蓮藕表面，撒上蔥花。
9、鍋倒油燒開。
10、趁熱淋在蔥花上，再用香菜葉裝飾一下即可。
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