尾牙習俗是要吃刈包的,今天我們給大傢介紹一道牛腱肉刈包制作方法相當簡單。而且蔬菜可以自己隨意搭配,相當有營養的。
牛腱肉刈包的做法圖解:
1、把雞蛋蛋煎成荷包蛋備用。
2、刈包攤開,先撒花生粉加上一片牛腱肉>荷包蛋>一片牛腱肉>青菜,再撒上一些花生粉。
3、然後把芹菜、紅蘿卜切細絲,焯燙一下然後,放在裡面即可。
成品圖:
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来源:74U閱讀網
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