栗子南瓜排骨湯

栗子南瓜排骨湯的做法中加入排骨燉煮湯頭好喝，而且栗子南瓜更是松甜綿密非常好下口。

栗子南瓜排骨湯的做法教程：

1、排骨川燙洗去雜質後,水淹過排骨放入電鍋外鍋1.5杯水將排骨先煮軟。

2、栗子南瓜外皮刷洗幹凈後切塊備用。

3，將排骨放上瓦斯爐後加水放薑片，栗子南瓜一起煮約10分鐘南瓜熟軟調味熄火即可。

成品圖：

栗子南瓜品種自日本北海道引進臺灣，含微量鎂、鋅、鈣、磷及鐵等營養素，特別是胡蘿卜素及維生素A，口感松軟有如栗子又像地瓜，帶有淡淡栗子香氣。