迷糊娃娃生日蛋糕

太喜歡這個小娃娃瞭，萌萌噠很可愛！

主料：六寸戚風蛋糕(一個)，草莓(適量)，淡奶油(400g)
　　輔料：色素(適量)

準備戚風蛋糕一個，切成兩片

中間抹一層奶油

淡奶油加糖粉打發

放上草莓片

淡奶油加一點點粉色的色素，調成粉色

抹面

迷糊娃娃消毒用錫紙包好，放入蛋糕裡

用一號裱花嘴裝飾表面即可

成品

草莓做法技巧

1.果實可生食或制果酒、果醬等；

2.草莓表面粗糙，不易洗凈，用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鐘既能殺菌又較易清洗。

草莓的作用

中國傳統醫學認為草莓具有極大的藥用價值，其味甘、性涼，具有止咳清熱、利咽生津、腱脾和胃、滋養補血等功效。