辣味木耳腐皮

辣味木耳腐皮是一道做法簡單的傢常菜，簡單的傢常菜，簡單的做法，不需要太復雜的程序，在做的時候隻需要大火快炒即可，另外要註意哦，要想這道菜肴炒出來的色澤比較好，那麼它的關鍵就在於豆瓣醬上啦，豆瓣醬一定要炒制出紅油後再制作，並且炒制的時候要小火，這樣炒出來的豆瓣醬才會既美味又好看。

辣味木耳腐皮的做法教程：

1、木耳、豆腐皮提前泡發，洗凈，用手撕成小塊。

2、起油鍋，油6成熟時，爆香蔥花，放一勺豆瓣醬炒香。

3、翻炒豆瓣醬，讓它出紅油。

4、放木耳、豆腐皮下鍋，翻炒片刻。

5、調入鹽、雞精，起鍋裝盤。

成品圖：

辣味木耳腐皮的美味小貼士：

1、豆瓣醬有咸味，鹽要放少點，口味淡的人，可以不用放鹽。

2、孕婦不宜多吃，食用鮮木耳可中毒。

辣味木耳腐皮的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很美味的一道傢常菜，做起來也是比較的簡單的，沒有胃口的時候來上這麼一道美食，保證你能美美的吃上兩碗飯呢。