衣服繩子系法 衣服抽繩個性繩結綁法
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剁椒肉末的做法 可以與茄子搭配
1、茄子去頭尾後洗凈，韭菜洗凈，豬肉末裡加入黃酒和1湯匙生抽攪拌均勻（韭菜主要是提香味的，不要太多這點夠瞭）
2、韭菜切成段，茄子用手掰成均勻的段，也可以用刀切，我傢喜歡吃掰成這樣的口感更好
3、熱鍋倒入油，溫油下入豬肉末炒至肉末散開變色後盛起
4、再把茄子倒入不斷的煸炒至變色加鹽炒勻；加入剁椒炒勻後，加入開水蓋上大火燒至片刻
5、開蓋倒入豬肉末，加入老抽上色；等燒制汁水濃稠後加入韭菜翻炒均勻後熄火出鍋
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