魷魚裡面的籽是什麼東西

魷魚仔是一種以小型魷魚為原料，切去魷魚頭部，剁碎，調味，填充至魷魚腹部後，經過熏烤制成的一種海洋休閑食品。魷魚是烏賊的一種，體型大小不一，軀幹較細長的稱為柔魚，小型柔魚俗稱小管仔，即為魷魚仔的原料。那麼很多人會問魷魚仔裡面的籽是什麼東西。

魷魚仔裡面的籽是魷魚頭，魷魚仔加工的時候很多都是把魷魚頭塞進肚子裡的，魷魚富含蛋白質，鈣、磷、鐵等礦物質，硒、碘、錳、銅等微量元素也十分豐富。是一種高蛋白、低脂肪、低熱量，營養價值毫不遜色於牛肉、金槍魚的食品。魷魚仔食用方便，低熱量，營養豐富。其鮮味可令人精神一躍，加上有嚼勁和韌性的口感，也會讓你從口腔的肌肉開始活躍起來。魷魚的脂肪是普通肉類的4%，有效控體。