桑葚果酒的制作方法 桑葚果酒的如何做

1、食材：桑葚若幹、冰糖適量、玻璃罐一個

2、步驟：摘下來的桑葚，用鹽水或者淘米水泡十幾分鐘，因為水果都會有一些小蟲子。註意也不能泡太久，桑葚很脆弱的，泡久也會爛。泡好之後讓它自然風幹。玻璃罐大瓶，都用開水燙過消毒的瞭。添加的步驟也很簡單，一層桑葚一層冰糖，一層桑葚一層冰糖這樣子加，一直都滿。（但註意，要留一點空間給它發酵呢。）一般泡發時間幾天就能出酒瞭。步驟大概就像釀制葡萄酒一樣。泡的過程中看到一些氣泡產生都是很正常的，因為它在發酵。