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爆炒海螃蟹的做法 很下飯的一道菜

爆炒海螃蟹的做法 很下飯的一道菜

1、制作主料:海螃蟹500克、蔥段100克、茴香50克、花生適量、精鹽適量、醬油適量、薑片適量。

2、先把螃蟹洗凈。準備好輔料:蔥段、茴香、薑打碎。

3、放入缽,用中火蒸到8八分熟。出鍋

4、出鍋後,把螃蟹切2半,為什麼使螃蟹更加入味。

5、把鍋用油炸開後,放入蔥段、薑片碎。

6、等到蔥段變到微黃的時候,加到猛火。放入螃蟹

7、爆炒5分鐘後。放入茴香。等到茴香變顏色,熄火。

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