怎麼做熱幹面

面食是人們生活中非常喜歡吃的一種食物，而且面食的種類也是比較多的，有許多的食用面食能夠幫助人們選擇，饅頭、面條等這些都是人們常吃的面食，而面條的種類則是更加的眾多，有很多的美味面條可以選擇，武漢熱幹面就是一種很好吃的面條主食，那麼武漢熱幹面的做法怎麼做呢?

熱幹面是一種獨具地域特色的美味小吃，熱幹面是武漢人吃早餐的首選小吃食物，武漢人對熱幹面擁有著獨特的感情，人們提起武漢，常常想起的也是武漢的熱幹面，熱幹面是區別於涼面、湯面的一種面食，熱幹面吃起來非常的筋道，色香味俱全，非常的爽口爽滑。

武漢熱幹面的做法非常的簡單，常常在制作時準備好熱幹面、蔥、辣椒油、芝麻醬等材料，把芝麻醬放到一個容器裡，在鍋中放水下入熱幹面煮至無硬芯時撈出過涼水，然後把熱幹面放入到盤子裡加入老抽、芝麻醬、食鹽、辣椒油、香油等充分攪拌後鮮香味美的熱幹面就可以食用瞭。