關於翡翠評語怎麼說 翡翠好評語怎麼說
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暴醃魚傢常做法
材料：紅海椒段、花椒、老生薑片、五香粉、料酒、白糖、泡蘿卜片、泡菜水。
做法：1、油溫熱後將紅海椒段、花椒、老生薑片、白糖炒香後，放入魚片再炒；
2、在炒的過程中加入泡蘿卜 片、泡菜水、料酒、五香粉；
3、炒好後、加水入鍋內把魚淹完，大火燒開後2分鐘，轉至中火15分鐘， 再轉小火10分鐘，裝盤即可；
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