剛烤好的月餅怎麼保存 剛烤好的月餅如何保存

1、首先自己做的月餅因為沒有防腐劑和幹燥劑的保護，所以一般不要保存太長時間，一般五仁餡的月餅可以保存1個月左右，棗泥和豆沙的在20天左右，果泥的最多隻能保存15天左右，這些月餅再怎麼細心保護，也不能保存太長時間，否則吃瞭就會拉肚子的。

2、月餅屬於甜食，所以會引來蟑螂、螞蟻、老鼠等昆蟲動物的青睞，所以存放的時候一定要隔離存放，用保險膜包好，或者用真空袋包裝，這樣就不會招來那些可惡的害蟲的搗亂。

3、月餅存放的時候盡量放在低溫、通風、陰涼幹燥的地方放置，因為月餅的制作材質在高溫或者受潮的情況下很容易變質。