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雜糧餅怎麼做脆 酥脆雜糧煎餅的做法

雜糧餅怎麼做脆 酥脆雜糧煎餅的做法

1、烘焙原料:全麥粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。配料:蔥50克、韭菜100克、雞蛋3隻、火腿腸2根。調料:鹽少許、甜面醬少許、油少許。

2、所有材料準備好,上面撒點鹽。

3、準備蔥切末,韭菜切末,火腿腸切末。

4、面用水攪拌成糊狀。

5、鍋中刷一點油,攤成薄餅。

6、上面倒入雞蛋一個,攤平。

7、撒韭菜末,蔥末,和火腿末,上面放脆餅。

8、四周刷上甜面醬。

9、乘熱裹好即可。

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