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炒白菜怎麼做好吃又簡單 如何做炒白菜

炒白菜怎麼做好吃又簡單 如何做炒白菜

1、食材:白菜適量、蒜適量、幹辣椒適量、白糖適量、淀粉適量、辣椒適量、生抽適量、鹽適量、香醋適量。

2、白菜洗幹凈,菜幫切成片,菜葉撕開,蔥和幹辣椒切開。

3、生抽、香醋、鹽、白糖、和水淀粉攪拌均勻,制成料汁。

4、鍋中下辣椒爆香,加入蒜,下菜幫至斷生。

5、再加菜葉,大火炒軟,倒入汁料即可完成。

6、美味的炒白菜就完成瞭。

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