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湯白菜怎麼做好吃 試一試這道美味的上湯白菜

湯白菜怎麼做好吃 試一試這道美味的上湯白菜

首先把白菜一分為四。

將蒜蔥薑都切成沫。

松花蛋和火腿切成小丁。

鍋中放入油,油熱後將蔥薑蒜放進鍋裡炒香。

再把火腿和松花蛋丁放入鍋中翻炒,去除松花蛋的腥味。

翻炒一會鍋中倒入牛肉湯。

湯熱後不用等到湯完全沸騰,將白菜倒入鍋中,加入鹽雞精,等到白菜變軟稍微透明即可出鍋。

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