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排骨豆腐湯傢常做法 好吃美味不可錯過

排骨豆腐湯傢常做法 好吃美味不可錯過

1、主料:排骨1根,豆腐1塊。輔料:蔥適量,薑適量,蒜適量,料酒適量,醬油適量,鹽適量,五香粉適量。

2、做法:準備排骨一根切段,豆腐一塊切小方塊。

3、蔥切段,薑切片,蒜剝皮洗凈。

4、鍋中放油,放排骨翻炒均勻。

5、放醬油扁炒變色。

6、放入豆腐塊,倒入適量清水不需要淹沒,放料酒,鹽,蔥薑蒜適量。高壓鍋蓋上鍋蓋大火煮上氣,轉小火燉15分鐘。

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