奶茶裡面的椰果是什麼做的 奶茶裡面的椰果如何做的
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市面上買的羅鍋做的酥魚怎樣做
配料：鯽魚，薑片，蒜頭，大料，雞精，鹽，生抽，老抽，料酒，幹面粉，糖。
步驟：
1、將鯽魚清洗幹凈，控幹水分；
2、炒鍋燒熱，放少許油，將魚一條條地煎；
3、在魚身上拍些幹面粉，煎出來魚形完整好看；
4、將煎好的魚放在高壓鍋裡，放薑片，蒜頭，大料，雞精，再加入鹽，生抽，老抽，料酒，一點點糖；
5、放多一點醋，加上水後蓋上蓋子，加閥，起瞭氣後十分鐘左右轉小火壓著，四十分鐘或一個小時即可出鍋。
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